BAGUETE FRANCES MULTIGRANO 1/8UD

Pan de origen californiano, con un marcado acento ácido proveniente de su alto contenido en masa madre, con presencia de linaza. Modo empleo: Descongelar durante 10-15 minutos. Colocar en bandejas. Hornear a 175 ºC durante 5 minutos . Variar temperatura y tiempo en función de lo crujiente que se quiera obtener este pan. Contenido: 1 caja con 27 unidades.

Ingredientes: Harina de trigo, agua, linaza, harina de malta, sal, mejorante completo (estearoil-2-lactil lactato de sodio, ácido ascórbico, alfa amilasa fúngica), masa madre en polvo, azúcar, color caramelo, levadura, goma guar y propionato de calcio como conservante.

Alérgenos: Contiene haria de trigo. Elaborado en una planta donde se procesa leche, avena y ajonjolí.