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Panadería y Pastelería
Preservantes y mejorantes

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BICARBONATO DE SODIO 1/2.5 KG
Compuesto sólido cristalino.
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LEVADURA CAFÉ SALADA INSTANTANEA 1/500 g

+ IVA. (13%) Más información

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LEVADURA INST. SALADA ROJA RED STAR 1/450 GRS
Agente leudaste natural salada, para uso en panaderías y pastelerías.
+ IVA. (13%) Más información

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LEVADURA INST.DULCE DORADA RED STAR 1/450 GRS
Agente leudaste natural dulce, para uso en panaderías y pastelerías.
+ IVA. (13%) Más información

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LEVADURA ROJA SALADA INSTANTANEA 1/500 g
Levadura instantánea. Contiene un 5% de humedad. Su vida útil, envasada al vacío, es de 2 años. No requiere refrigeración para su mantenimiento ni rehidratación para su uso. Por cuestiones operativas y/o tecnológicas las industrias panificadoras pueden preferir esta forma de presentación.
+ IVA. (13%) Más información

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MEJORANTE VOLUMAX 1/2.5KG

+ IVA. (13%) Más información

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POLVO DE HORNEAR FLEISCHMAN 1/2.5KG
POLVO DE HORNEAR FLEISCHMAN 1/2.5kg
+ IVA. (13%) Más información

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PROPINATO DE CALCIO 1/2.5KG

+ IVA. (13%) Más información

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SORBATO DE POTASIO 1/1KG

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